Пшенная каша с тыквой в мультиварке
6 порций
1 час 10 минут
Инвентарь:
МультиваркаИнгредиенты:
Тыква - 500 гр.Пшено - 1,5 стакана (200 гр.)
Молоко цельное - 800 мл.
Соль - 1/3 чайной ложки (3 гр.)
Сахарный песок - 1 столовая ложка (25 гр.)
- Таблица мер и весов
Наименование Стакан чайный
(250 мл)Стакан граненый
(200 мл, до риски)Столовая
ложкаЧайная
ложкаТыква в граммах Пшено 220 170 25 8 Молоко цельное 250 200 20 5 Соль 320 220 30 10 Сахарный песок 200 180 25 8
Как приготовить
1.
Тыкву тщательно моем, отрезаем несколько ломтей примерно на 500 г.
2.
Очищаем наши кусочки от кожуры и внутренностей, режем кубиками по 2-3 см.
3.
Закладываем нарезанную тыкву в мультиварку. Наливаем немного воды, чтобы не пригорело, накрываем крышкой и ставим на 20 минут режим "Тушение".
4.
Тыква размякла... Все прекрасно!
5.
Пшено хорошо промываем холодной водой, пока вода не станет прозрачной.
6.
Добавляем к тыкве пшено, молоко, соль и сахар. Размешиваем и ставим в режим "Тушение" еще на 45 минут.
7.
Вот так распарилась наша кашка.
8.
Заправляем кашу сливочным маслом и подаем на стол!