Компот из сушеных яблок с замороженной вишней
Сушеные яблоки сохраняют все полезные свойства свежих яблок, поэтому компот из сухофруктов не только вкусен, но и полезен, особенно при весеннем недостатке витаминов.
8 порций
15 минут + настаивание
Ингредиенты:
Яблоки сушеные - 200 гр.Вишня замороженная - 150 гр.
Сахарный песок - 1 стакан (150 гр.)
Вода - 3 л
- Таблица мер и весов
Наименование Стакан чайный
(250 мл)Стакан граненый
(200 мл, до риски)Столовая
ложкаЧайная
ложкаЯблоки сушеные 70 55 - - Вишня замороженная Сахарный песок 200 180 25 8 Вода 250 200 18 5
Как приготовить
1.
Все что нам нужно. На три литра воды нам потребуется примерно 200 гр сушеных яблок и полпачки замороженной вишни.
2.
Заливаем воду в кастрюлю. Прямо в холодную воду добавляем промытые сушеные яблоки и вишню.
3.
Когда компот нагреется добавляем сахар по вкусу. Можно обойтись совсем без сахара, особенно, если яблоки домашние сладких сортов.
Доводим до кипения, но не кипятим. Выключаем огонь, накрываем кастрюлю крышкой и оставляем настаиваться на два часа.
4.
Наш компот готов!!!!