Это поле обязательно для заполнения!

Неправильный email

Скрыть Введите пароль!

Введите текст на картинке Циферки

Забыли пароль? Пожалуйста, введите адрес электронной почты. Вы получите ссылку, чтобы создать новый пароль.

Вернуться к входу

Закрыть

Рулетики из хамона с голубым сыром

4 порции
10 минут

Ингредиенты:

Хамон - 60 гр.
Сыр с голубой плесенью - 120 гр.
Зеленый салат - 100 гр.
Помидоры Черри - 8 шт.
Сыр твердый - 50 гр.
  • Таблица мер и весов
    Наименование Стакан чайный
    (250 мл)
    Стакан граненый
    (200 мл, до риски)
    Столовая
    ложка
    Чайная
    ложка
    Хамон
    Сыр с голубой плесенью
    Зеленый салат
    Помидоры Черри в шутках
    Сыр твердый

Как приготовить

1.

Листья салата и помидоры необходимо помыть и обсушить.

 

2.

Хамон у меня уже в нарезке. 

Сыровяленный свиной окорок (хамон) - национальная гордость Испании. Изготовление его проходит в несколько стадий и занимает несколько месяцев! Для простого жителя Испании хамон - и ритуальное блюдо и повседневная пища.

 

3.

Сыр с голубой плесенью режем брусочками.

 

4.

Выкладываем на блюдо листья салата. Брусочки сыра заворачиваем в пластики хамона и укладываем на листья салата. Помидоры режем на половинки, раскладываем на блюде. Сверху посыпаем тонкой стружкой сыра типа пармезан.